Buffet dansant

Huzarensalade met garnituur van rauwkost en vleeswaar
Plateau van diverse gerookte vissoorten
Plateau van meloen en gerookte ham

Midibroodjes met kruiden- en roomboter

Gebraden rosbief met roze pepersaus
Ragout van kalfsvlees en paddestoelen met rijst
Roodbaarsfilet met frisse limoensaus
Grote gegrilde garnalen in een
Provençaalse knoflooksaus

Deze gerechten worden gepresenteerd met een garnituur van aardappelvariatie, Westlandse groenten en een uitgebreide saladebar

Dessertbuffet: dessertvariatie met een keur aan
ijs, mousses en patisserie,
spectaculair gepresenteerd met vuurwerk

€ 40,00 p.p.

^{Onder de 50 personen berekenen wij een meerprijs van € 2,50 p.p.}