4,5 uur durend avondarrangement De Noviteit
Ontvangst met een kir Royal met op de tafels een luxe notenmelange en diverse kaaszoutjes
Vrij drinken
Warm en koud buffet, bestaande uit:
Huzarensalade met garnituur van rauwkost en vleeswaar
Kip-kerrysalade met garnituur
Visplateau met o.a. paling, zalm, forel, makreel, garnalen
en hele gepocheerde zalm
Midibroodjes, kruiden- en roomboter
Grillbuffet met saté, kipfilet, biefstukjes en gemarineerde spareribs
Begeleidende sausjes
Gebakken kriel met gefruite ui en uitgebakken spekjes
Dessertbuffet bestaande uit:
Huisgemaakte patisserie, ijstaarten, slagroom en vers fruit
Ter afsluiting een heerlijk kopje koffie
€ 48,00 p.p.
Onder de 50 personen berekenen wij een meerprijs van € 2,50 p.p.
